Kako svoj organizam pripremiti za zimske dane doznali smo u renomiranoj ljekarni vlasnice Mirijane Zubović, mag pharm. Prema preporukama SZO, održavanje imunološkog sustava zdravim i sposobnim za suočavanje s virusnim infekcijama uključuje dovoljno sna, uravnoteženu prehranu, tjelovježbu, smanjenje stresa i suplementaciju preparatima koji imaju dovoljno dokaza u podršci imunitetu. Snažan imunosni sustav ključ je dobroga zdravlja. Nakon nekoliko godina pandemije svi smo svjesniji te činjenice. Svjesniji smo i činjenice da je za održavanje snažnog imuniteta važna svakodnevna prehrana koja bi trebala biti bogata voćem, povrćem i cjeloviti žitaricama, vitaminima, mineralima i drugim nutrijentima. U današnje je vrijeme teško zadovoljiti nutritivne potrebe organizma samo putem prehrane, a njihov nedostatak može dovesti do brojnih zdravstvenih poremećaja. Zato se, posebno tijekom zimskog razdoblja, preporuča korištenje dodataka prehrani. Osnovna namjena im je poticanje prirodnog obrambenog sustava organizma.

VITAMIN C

Vitamin C ima iznimnu znanstvenu utemeljenost djelovanja i korist za ljudsko tijelo. Brojna istraživanja su pokazala da se njegovim uzimanjem ublažavaju simptomi i trajanje prehlade. U aktivnoj fazi infekcije, razina vitamina C u organizmu smanjuje se zbog povećanih potreba i aktivne upale. Shodno tome, potrebe za njim značajno se povećavaju u akutnoj upali. Apsorpcija vitamina C je saturacijskog tipa. Što znači da se veće pojedinačne doze slabije apsorbiraju od manjih pojedinačnih doza. Maksimalna dnevna doza je 2000 mg.

VITAMIN D

Osim svima dobro poznate uloge vitamina D u održavanju koštane mase, posljednjih godina je sve više spoznaja o njegovim drugim pozitivnim učincima- djelovanje na keratinocite u koži (kod psorijaze), povoljno utječe kod dijabetesa, a iznimno je važna njegova uloga u imunološkom sustavu jer modulira i urođeni i stečeni imunosni odgovor. Vitamin D smanjuje rizik od infekcija respiratornog sustava smanjujući produkciju protuupalnih faktora (citokina). Brojne studije istraživale su utjecaj adekvatnog unosa vitamina D na tijek bolesti COVID-19. Jedna od njih pokazala je da se ranim uvođenjem vitamina D jasno dovodi u vezu sa povećanom stopom preživljavanja u populaciji hospitaliziranih pacijenata. Za prevenciju dišnih infekcija tijekom zimskog perioda, kada je izlaganje suncu minimalno, preporučuje se svakodnevno uzimati vitamin D3 u dozi od 1.000 IJ, a ako se radi o osobama u rizičnim skupinama, savjetuje se laboratorijska provjera u dogovoru s liječnikom i prilagodba doze dobivenom nalazu.

CINK

Cink je esencijalni mineral čiji nedostatak izaziva zastoj u rastu i razvoju, veću sklonost infekcijama, slabije cijeljenje rana, a bitan je i imunostimulator. Važna je njegova uloga u stvaranju kostiju, kose, kože i kostiju. Oslabljen osjet okusa i mirisa čest je simptom nedostatka cinka, kao i usporen metabolizam. Cink može smanjiti simptome prehlade ako se uzme odmah uz pojavu prvih simptoma i to u dozi od 10mg. Dodatak prehrane s cinkom treba uzimati s čašom vode nekoliko sati odvojeno od obroka.

SELEN

Selen je element u tragovima čiji sadržaj u povrću jako ovisi o tlu na kojem je uzgojeno, jer ga iz tla ispiru velike količine kiše. Najveći sadržaj selena pronađen je u brazilskom oraščiću. Razina selena u organizmu direktno je povezana s neadekvatnim imunosnim odgovorom i podložnošću upalnim procesima. Neophodan je za niz enzima antioksidativne zaštite, imunološkog sustava i enzima koji sudjeluju u metabolizmu štitnjače.

PROBIOTICI

Bakterije koji nastanjuju crijeva posjeduju antimikrobnu aktivnost i utječu na lokalni i sustavni imunitet. Primjena probiotika može biti korisna za smanjenje broja epizoda akutnih infekcija gornjeg dijela respiratornog sustava te smanjenu primjenu antibiotika. Ispitivanjem učinka antibiotika na pojavu gripe i prehlade kod predškolske djece, utvrđeno je da se svakodnevnom konzumacijom probiotičkih bakterija može smanjiti pojava tipičnih simptoma prehlade-začepljenog nosa, povišene temperature i kašlja.

BETA-GLUKANI

Unos beta-glukana poboljšava rad imunološkog sustava jačanjem obrambene sposobnosti stanica koje su ključne u obrani od raznih bakterija, virusa, gljivica, parazita. Beta-1,3 D glukani potiču stvaranje koštane srži čime se povećava proizvodnja leukocita i trombocita, te aktivacija makrofaga. Beta-glukane odlikuje brzi početak djelovanja već tijekom prvih 72-96 sati peroralnog uzimanja.

PČELINJI PROIZVODI

Propolis djeluje antivirusno, antibakterijski i lagano anestetski. Sadržaj aktivnih tvari u propolisu ovisi o geografskoj podrijetlu. Dokazano je da sprječava rast bakterija i virusa te potiče stvaranje stanica imunološkog sustava. Uzima se preventivno kao pomoć jačanju obrambene snage organizma.

Matična mliječ je gusta homogena tvar složenog kemijskog sastava čije biološki aktivne tvari uzrokuju povoljne fiziološke učinke u organizmu. Pripisuju joj se farmakološki učinci kao što su antitumorska i antibiotska aktivnost, te jačanje imunološkog sustava. Ima i baktericidna svojstva te djeluje kao prirodni biostimulator, a preporučuje se za jačanje apetita i otpornosti organizma. Najbolji i najsigurniji oblik je liofilizirana matična mliječ koja se dobiva evaporiranjem vode iz smrznute mliječi u vakuumu.

 Autorice članka: Vlatka Filipović, mag.pharm i Anita Vonić Đuričić, mag.pharm